Butterfly Mango Cheesecake

Butterfly Mango Cheesecake 
<10 мин на приготовление.
Прекрасный десерт, который можно хранить в морозильнике 

(Из расчета на 12 мини-порций) 

Ингредиенты:

Тесто

1/2 чашки миндаля

1/4 чашки фиников (замоченные в горячей воде на 20 мин и высушенные)

Перемешать миндаль в блендере, добавить финики и перемешать в блендере.

Выложить 2 см слой в формочки для маффина.

Переместить в морозильник на время приготовления крема.

 

Крем

2 чашки кешью (замоченные в горячей воде на ночь и высушенные)

1/3 чашки сиропа любого натурального подсластителя (меда, кокоса, агавы)

1/3 чашки миндаля

2 ст. ложки экстракта ванили

1/4 чашки кокосового масла

Перемешать все ингредиенты в блендере, разделить на 2 части.

 

Слой манго

1/2 части крема

3/4 чашки очищенного манго

1 ст. л. сока лимона/лайма

Перемешать все ингредиенты в блендере

Слой Butterfly

1/2 части крема

1/4 чашки черники

2 ч.л. голубого чая матча

1 ст.л. сока лимона

Перемешать все ингредиенты в блендере

Выложить крем слоями в формочки на приготовленное тесто. Поместить в морозильник на ночь. За 15 мин перед подачей вынуть из морозильника.

Наслаждайтесь 🌿

 


Подпишитесь на нашу email рассылку

Всем привет! Я Саша, СООСНОВАТЕЛЬ Matcha Botanicals

"Праздник в 26 лет приходит не с кока-кола, а с чаем матча))" или история @_read_and_eat о ее поисках того самого идеального матча как в Японии...: "♥️Я скучаю по Японии♥️

🍵Вспоминаю, как по утрам заходила в Старбакс, ловила приветливый взгляд прекрасной азиатки и старательно, по-ученически выговаривала: «Охайогодзаимас! Сой но маття ти раттэграндэ о хитоцу онэгаисимас!»

🍵Получала картонку безлактозного человека, а вслед за ней — стакан матча латте, который разбил мне сердце.

🍵После десятков тысяч шагов по Осаке возвращалась в номер, ожидая найти на столе пакетик с чаем матча и медленно его выпить, вспоминая все приключения.

✈️В Москве я сразу купила пачку матча, потом еще… Но так и не нашла вкуса, который был там, под лепестками цветущей сакуры.

🤷🏻‍♀️И я сдалась.

🌸А на днях подарила другу — страстному поклоннику Японии пол-ассортимента @matchabotanicals, с уговором, что он мне даст пофоткать чай.

🍵Развела зеленый матча, слышу аромат, не могу шелохнуться. Недоверчиво отпиваю… И ЭТО ОНО! Тот самый матча, что был во всем там на островах: в Старбакс, в отеле, в кафе, в конфетах, мороженом, шоколадках…
⠀.. Праздник в 26 лет приходит не с кока-кола, а с чаем матча))"

Стабильная энергия

Матча - это высококачественный японский зеленый чай, перемолотый в пудру, который заряжает энергией на весь день лучше, чем кофе.

Кофеин, содержащийся в матча, усваивается медленнее, благодаря L-теанину и не провоцирует резкого подъема давления, как это делает кофеин в кофе.
Энергии хватит на весь день, что важно для поддержания концентрации на работе, при занятиях спортом и духовными практиками.

61% клиентов Matcha Botanicals пьют матча каждый день
50% пьют матча каждое утро

Здоровая альтернатива кофе

В матча от Matcha Botanicals содержится в 100 раз больше эпигаллокатехина (антиоксидант мощнее витаминов С и Е), чем в любом другом чае, так как чайные листья для производства матча собираются в первую декаду мая и июня и содержат высокую концентрацию хлорофилла.

Именно поэтому матча так популярен среди тех, кто ведет или начинает вести здоровый образ жизни и заботиться о своем здоровье и питании.

77% потребителей Matcha Botanicals говорят, что они "всегда следят за тем, что едят. Употребляют полезную и здоровую еду"

Почему матча от Matcha Botanicals?

Наш матча производится по наивысшим стандартами качества и является единственным премиальным матча в России.

Еженедельные поставки из нашего матча-ателье в Киото, в Японии гарантируют свежесть чая, его яркий зеленый цвет и мягкий вкус матча.

Клиенты Matcha Botanicals ценят неповторимый вкус и высокое качество нашего матча.

71% наших постоянных клиентов возвращаются "за неповторимым вкусом и несравненным качество матча от Matcha Botanicals"