КРАФТ-МАТЧА ИЗ УДЗИ, ПРЕФЕКТУРА КИОТО
КРАФТ-МАТЧА ИЗ УДЗИ
МАТЧА от МATCHA BOTANICALS - это не совсем обычный чай. В сотрудничестве с японскими чайными мастерами и чайным сомелье мы используем традиционные методы обработки селективных сортов матча с плантаций Uji для создания самых эксклюзивных блендов матча в мире.
![]() |
![]() |
![]() |
ТРАДИЦИИ | РЕВОЛЮЦИЯ | ИСКУССТВО |
Uji, Kyoto, Japan | Бленд | Крафт матча |
Регион Uji, место рождения традиции церемониального матча, широко известен самым высоким качеством чая матча.
|
Мы используем только самые уникальные сорта матча с одной простой идеей: уникальность и неповторимость вкуса нашего матча для самых искушенных ценителей по всему миру. Наш чай матча единственный в своем роде: в год производится всего 100 кг матча каждого сорта, которые эксклюзивно блендируются чайным сомелье Matcha Botanicals. |
Мы подходим к производству матча как к ювелирному искусству. После очистки от стеблей листья матча (тенча) транспортируются в наше матча-ателье в Киото, где происходит ручная обработка матча в гранитных жерновах. Весь процесс полностью контролируется нашим чайным сомелье. |